niedziela, 7 listopada 2010

Kanapka na ciepło z serem halloumi

Coś drobnego, żeby poprawić sobie humor. Z serem halloumi.




Potrzebne są:
pieczywo
ser halloumi
cukinia
oliwa
przyprawy

Na patelni, na niewielkiej ilości oliwy podsmażyć plaster sera halloumi i 2-3 plasterki cukinii. Kromkę chleba podpiec w tosterze. Na chlebie ułożyć cukinię, ser, posypać wszystko sporą ilością pieprzu i udekorować bazylią.